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Foto Churros caseros

Los churros son una comida típica española, de las denominadas "frutos de sartén" y muy difundida en otros países hispánicos, por ejemplo: Uruguay, Argentina, Chile, Colombia, México, Perú, República Dominicana, Costa Rica y Venezuela. Este dulce también es popular en Portugal y en Brasil, donde el churro puede tener relleno de dulce de leche o chocolate (al igual que en Uruguay, Argentina y México).

Cada churro consiste en una masa compuesta por harina, agua, azúcar y sal, que se introduce en un aparato parecido a una manga repostera, por donde sale convertido en tiras cilíndricas de un dedo de grosor, aproximadamente, que se fríen en aceite y una vez hechos, a veces, se rebozan en azúcar.

Más info en http://es.wikipedia.org/wiki/Churro_(gastronom%C3%ADa)

foto: churros

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Fecha de introducción Fecha de introducción: 06/10/2008 19:58:41
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  • Gentilicio: Trasobarin@
  • Altura: 649 m.

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